Umetno meso je ekološko prijazno in zmanjša trpljenje živali

Umetno meso je ekološko prijazno in zmanjša trpljenje živali

Vnesel admin, 15.11.2009, 0 Komentarjev

Znanstveniki so iz mišic prašiča izolirali celice (mioblasti), ki zrastejo v mišice in regenerirajo poškodbe. Celice so zatem gojili v posebni hranilni tekočini, ki vsebuje hranila za uspešno rast celic. Rezultat je bilo lepljivo mišično tkivo, ki je dejansko umetni svinjski zrezek.Seveda morajo znanstveniki narediti še določene izboljšave, da bo umetno meso dejansko enakega okusa kot pravo meso. Znanstveniki so nad rezultatom navdušeni, ker bo 'in vitro' meso zmanjšalo milijarde ton toplogrednih plinov, ki jih zaradi živinoreje vsako leto izpustimo v ozračje in pomembno prispevajo k globalnemu segrevanju.Še bolj pomembno pa je dejstvo, da za pridelavo mesa ni potrebno ubiti živali.Vegeterijanci iz vegeterijanske skupnosti Peta, so sporočili, da nimajo etičnih zadržkov, če proizvedeno meso ni del ubite živali.